利用液氮超低溫凍存海鮮是目前**的海鮮凍存技術(shù)。超低溫-196度能讓海鮮產(chǎn)品在和液氮接觸時(shí)的溫差超過200度，從而杜絕海中微生物的滋生，海鮮凍存液氮罐中液氮的使用瞬間冷凍技術(shù)極大的保藏了海鮮產(chǎn)品的新鮮度，使海鮮沒有機(jī)會(huì)在長(zhǎng)期放置的過程中發(fā)生腐化變質(zhì)，鮮嫩口感的喪失，這是海鮮最重要的價(jià)值，而海鮮凍存液氮罐正是用最低成本的液氮就能瞬間冷凍，利用小顆粒的冰晶保持海鮮水分和原味和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，來(lái)達(dá)到保持海鮮從海里到餐桌的一致口感。
海鮮凍存液氮罐具有建設(shè)運(yùn)營(yíng)成本低廉，使用操作簡(jiǎn)單等特點(diǎn)，尤其對(duì)海鮮產(chǎn)品的保鮮效果上，對(duì)傳統(tǒng)冷庫(kù)的變革將是大勢(shì)所趨。我廠**的海鮮凍存液氮罐具有智能化操作平臺(tái)，具有數(shù)據(jù)監(jiān)控功能，大容積建議實(shí)現(xiàn)自動(dòng)補(bǔ)液。無(wú)人工看守。內(nèi)部溫度保存海鮮量等一目了然。
遠(yuǎn)海作業(yè)使用船用海鮮凍存罐，海鮮批發(fā)專用海鮮凍存罐都可以加大生產(chǎn)效率。
產(chǎn)品主要特點(diǎn):
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海鮮凍存液氮罐采用生物凍存液氮罐容器，高真空絕熱層，液氮消耗低，補(bǔ)液自動(dòng)化
● 各種型號(hào)可選，根據(jù)用后需求定制型號(hào)，儲(chǔ)存空間大
● 海鮮凍存罐整體采用食品級(jí)不銹鋼制作，外部防侵蝕涂層，安全衛(wèi)生、清洗方便、使用壽命長(zhǎng)
產(chǎn)品特性：
海鮮凍存液氮罐使用液氮作為凍存介質(zhì)，成本低，操作簡(jiǎn)單，超低蒸發(fā)損失率(≤0.8%)
雙層不銹鋼殼體結(jié)構(gòu)，真空結(jié)構(gòu)穩(wěn)固，保證長(zhǎng)期使用無(wú)故障。
內(nèi)部貨物管理系統(tǒng)，貨物出庫(kù)入庫(kù)可通過系統(tǒng)調(diào)取信息。可通過監(jiān)控系統(tǒng)聯(lián)網(wǎng)監(jiān)控整個(gè)海鮮凍存液氮罐監(jiān)控情況。發(fā)短信，微信查詢。海鮮凍存液氮罐內(nèi)溫度，液氮液位，云終端在線監(jiān)控。
海鮮凍存液氮罐為方便海鮮存取。現(xiàn)可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化存取；選裝自動(dòng)化轉(zhuǎn)盤設(shè)備
可選擇液兩用型儲(chǔ)存
海鮮凍存液氮罐，節(jié)省液氮使用量。保證罐口區(qū)域溫度達(dá)到-190℃；
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規(guī)格型號(hào) |
BD-1000-610 |
BD-1500-610 |
BD-2000-610 |
BD-6000-650 |
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容量（kg） |
175～230 |
240～375 |
370～480 |
800～1200 |
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口徑（mm） |
610 |
610 |
610 |
650 |
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內(nèi)部有效高度（mm） |
620 |
791 |
900 |
1500 |
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外徑（mm） |
1565 |
1565 |
1565 |
2216 |
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總高（mm） |
1360 |
1570 |
1680 |
2050 |
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空重（kg） |
851 |
914 |
880 |
2820 |
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操作高度（mm） |
1060 |
1070 |
1080 |
2750 |
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液氮消耗（L/d/kg） |
預(yù)冷 |
0.10～0.21 |
0.18～0.22 |
0.26～0.43 |
0.53～0.8 |
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儲(chǔ)存 |
0.06 |
0.06 |
0.06 |
0.06 |
